月饼馅炒锅-宁波月饼馅炒锅-昌伟智能设备有限公司

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    2022-7-12

孙小伟
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行星搅拌炒锅操作规程:

1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。

2、准备工作就序后,先打开电源,观察并选择控制状态。  

3、使用前---行1~2次试运转,并使设备处于正常工作状态。

4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。  

5、按照先粗后细的顺序,将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。

6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的 搅拌锅内,注意不使水和水泥洒出锅外,并随即置于搅拌座上,顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。

7、启动开关,按照如下搅拌程序搅拌胶砂:先慢搅30s,月饼馅炒锅,再慢搅30s(同时加砂),随即高速快搅30s  然后停顿90s(操作者可以在15s内将搅拌叶片和锅壁上的附着物清理到锅中间),高速搅拌60s,完成搅拌,自动停机,进入下一程序。

8、清洗搅拌锅,重复以上4~7程序,做第二次拌和,直至完成全部 试验。  

9、关机、断电,月饼馅炒锅出售,清理工作场所。



行星搅拌炒锅日常保养时的注意事项。

1.调整四条支脚,使锅位置水平、稳定

2.用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。

3.轴承和蜗轮涂好钙基润滑脂。

4.定期检查阀门和电路是否正常,使用3-6个月后检查一次。

诸城市昌伟智能设备有限公司主要生产杀菌锅(釜)、夹层锅、包装机、行星搅拌炒锅、巴氏杀菌线、清洗线、风干线、储罐、搅拌罐等机械设备,杀菌锅种类有卧式、双层、双锅并联、多锅并联、电汽两用、电加热、立式等一百多品种,其中高温杀菌、蒸煮设备在化工等领域应用范围亦逐渐扩大。





行星搅拌炒锅一般有四种加热方式,有蒸汽加热、电磁加热的、电加热导热油、燃气加热。

1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制产品,温度均衡,不宜糊锅。

2.电磁加热升温快、无明火、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定。电磁有9个档位,月饼馅炒锅报价,有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。

3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量,具有受热面积大、热效率快、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢,但是降温也慢,宁波月饼馅炒锅,如连续使用节能于燃气,劣于电磁。

4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右(实际使用温度200℃左右)。不能自动控温,但自动点火,自动报警,自动断气等功能,带防爆阀,也可手动点火。





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