诸城市昌伟智能公司-月饼馅炒锅厂家-遵义月饼馅炒锅

行星炒锅---优势  

    安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全。升温快，温度高，月饼馅炒锅出售，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热效率较高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。

行星炒锅工作原理

1、我们采用了两项技术在行星搅拌炒锅的制造上，有别于其他同行的制造工艺；包括附件在内的所有食品机械，都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过6小时的试运行，合格后才能发货出厂。

2、锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。

4、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。

5、使用---的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用sus304食品级不锈钢材质，符合标准，食品炒制更安全。

6、采用高硬度的同步齿轮，月饼馅炒锅，采用20crmnti经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。

7、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，降低劳动强度。

8、采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。

9、电磁加热升温快，无污染，节约，节约能源，比普通电加热节电20%-30%。

火锅底料行星搅拌炒锅，一般不会采用蒸汽加热，正如大家所知，蒸汽的压力如果设为常用的0.3mpa，理论上的较高温度为133度，那么理论上的数值离我们想要的温度还相差甚远。 我们说如果增加蒸汽压力，那么对锅炉的要求，以及设备所增加的成本，月饼馅炒锅厂家，已经远远高于了其他方式。

行星搅拌炒锅的工作特点：

1、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

2、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到---标准，更是食品馅料企业的理想选择。