发布单位:诸城市昌伟智能设备有限公司 发布时间:2022-6-3
腊肉烟熏炉报价该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能,对保护环境起了推动作用,烟熏炉,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。
腊肉烟熏炉报价电动蒸熏炉特点:
1) 烟熏炉采用的气流技术,
气流水平运动,运动的方向可以交替变化。
2)烟熏炉更一致的气流运动,充分---上下层产品处理得一致性。
3) 强制排风功能,---加快产品干燥进程,缩短加工时间。
4) 缩铺产品堆放的层间距离,提高加工能力。
5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆
腐块等悬挂和平铺类产品的加工。
6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,根据不同需求,也可以增加冷熏、
喷淋等选配功能。
7) 可以选配多种发烟器形式。
a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器
b) 内置式门体木粒发烟器
c) 液体发烟系统
8) 控制系统种类有:
a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统,特点是成本低,易维护
b) 基于可编程技术开发的hihi控制系统
c) 基于pc技术的控制系统,配合触摸屏界面,为方便、有效管理控制加工过程烟熏炉烟熏炉
传统工艺熏制的食品,含有3,4----并芘等---物质,---危害食用者的健康,已受到食 品的多次---,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有---的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
烟熏炉的结构特点
一.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
二.烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
腊肉烟熏炉报价适用于各式各样腊肠、各式各样香肠、干肠、烤鸡腿、涮羊肉、炭火烤肉等中西式肉类食品,也适用于各式各样午餐肉罐头、烤鱼片、熏豆干等别的类。蒸熏炉应用电动式蒸薰炉不仅能提升 产品品质,---环境卫生,另外也可以减少生产成本,是现场制做肉制品的好助手。烟熏炉它能够加上中小型拌馅机、中小型灌肠机在市区各大型商场、各大中小型销售市场中搞现场制做。另外也可用以大小型食品厂。