火锅底料炒锅-炒锅-诸城市昌伟智能公司

辣椒酱炒锅加热方式及性能。

加热方式：

加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

1.蒸汽：以蒸汽为热源价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃

2.燃汽：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的---。自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，炒锅，环绕锅底，可使用煤气、液化气、加热。

3.电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

电磁行星搅拌炒锅的优势：

一大优势：节能

电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱，火锅底料炒锅，并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。

第二大优势：

无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温，不产生co、co2、so3等---，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉---而---。是名副其实的产品。

第三大优势：省钱

保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于---。

第四大优势：安全

多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，安全。

第五大优势：---

主体外壳采用不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材---良，故而坚固---。

第六大优势：智能

人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。